久々に車で西宮のクライアントとの打ち合わせにいってきました。
今日はお昼までで仕事が片付いたので、ちょっと足をのばして甲山越えて、目的地の「だしと麺」に向かいました。
西宮の市街地から車で30分ぐらい掛かります。
頼んだのは、飛魚だし味玉そば
飛魚(あご)だしそばというだけあって、あご出汁がすごく効いてて美味い!
スープも麺もあっつあつ!!
寒い身体を温めてくれる一杯には持ってこいでした。
太麺はもちもちしてて、スープによく絡む。
水菜とネギのシャキシャキ、ほどよく固めの味玉、ほろっとほぐれる焼豚をあっていう間に食べちゃったw
三田のアウトレットの帰りとかにまた寄りたいお店かな。
ご馳走様でした!